ternera

Somos productores,
somos restaurantes

Origen, trazabilidad y calidad estable.

ELISEO: NUESTRO PRIMER GANADERO EN LUGO

Eliseo es nuestra primera incorporación como ganadero en HarBest Market. Se encuentra en Abadín, Lugo. Está a cargo de una ganadería que ha pasado de generación en generación y, aunque su padre sigue al mando, Eliseo, que es un hombre de negocios, es la cara visible de la ganadería.

Gracias a la tecnología, tenemos acceso a toda la información útil sobre la vida del animal. Te contamos cuántas horas ha dormido o cuántos kilómetros ha recorrido entre otras muchas cosas

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vaca

FRIMANCHA

Son expertos en vacuno garantizando la seguridad y el bienestar de las vacas con una alimentación equilibrada con los piensos perfectos y que el propio animal necesita.
Ser experto para ellos, también significa que tanto el sacrificio como el despiece garanticen una calidad excelente con la máxima seguridad alimentaria, creando productos que cumplan al 100% con los requerimientos de los consumidores. Y, sobre todo, significa ofrecer una carne de total confianza.

Nuestros cortes de ternera...

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