«Cocido Madrileño: Un Festín de Tradición y Deleite en un Solo Plato»
Volver Cocido Madrileño: Un Festín de Tradición y Deleite en un Solo Plato INGREDIENTES: Para la sopa: 200 g de fideos de sopa (o el tipo de pasta que prefieras) Caldo resultante del cocido Para el cocido: 250 g de garbanzos secos (preferiblemente remojados la noche anterior) 200 g de carne de ternera (morcillo) 150 … Leer más