Riqueza Ancestral en un Cuenco: Receta Clásica del Caldo Gallego

Volver Riqueza Ancestral en un Cuenco: Receta Clásica del Caldo Gallego INGREDIENTES: 200 g de lacón (paleta de cerdo curada) 150 g de panceta fresca 150 g de chorizo 1 chorizo cular (chorizo ahumado) 200 g de patatas 200 g de grelos (hojas de nabo o berza) 1 taza de judías blancas (previamente remojadas) 1 … Leer más

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