Harbest Planet

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¿QUÉ HACEMOS?

En Harbest creemos que, entre todos, es posible hacer un cambio en el consumo de los alimentos y pensamos que, si cada uno de nosotros contribuimos para el cuidado del medio ambiente y la sociedad, LO CONSEGUIREMOS.

Nosotros ya hemos empezado, a través de la reducción del CO2, ahorrando en agua y acabando con el desperdicio de alimentos. ¿Y tú, a qué estas esperando?

¿CÓMO LO CONSEGUIMOS?

En la cadena de suministro actual todo pasa por demasiadas manos. Hay tantos intermediarios y son tan costosos, que lo único que consiguen es que se pierda la trazabilidad del producto. ¿De verdad sabes de dónde viene o quién ha producido todo aquello que llega a tu restaurante?

Nosotros sólo creemos en una cadena de suministro justa, transparente y sostenible. Evitamos a todos estos intermediarios y reducimos las emisiones de CO2 y el desperdicio de alimentos.

¿QUÉ HACEMOS?

En Harbest creemos que, entre todos, es posible hacer un cambio en el consumo de los alimentos y pensamos que, si cada uno de nosotros contribuimos para el cuidado del medio ambiente y la sociedad, LO CONSEGUIREMOS.

Nosotros ya hemos empezado, a través de la reducción del CO2, ahorrando en agua y acabando con el desperdicio de alimentos. ¿Y tú, a qué estas esperando?

¿CÓMO LO CONSEGUIMOS?

En la cadena de suministro actual todo pasa por demasiadas manos. Hay tantos intermediarios y son tan costosos, que lo único que consiguen es que se pierda la trazabilidad del producto. ¿De verdad sabes de dónde viene o quién ha producido todo aquello que llega a tu restaurante?

Nosotros sólo creemos en una cadena de suministro justa, transparente y sostenible. Evitamos a todos estos intermediarios y reducimos las emisiones de CO2 y el desperdicio de alimentos.

emoji de comida

Eliminamos intermediarios de la cadena de suministro

queso ilustración

Apoyamos el sector primario con un precio justo y conectando el mundo rural y el urbano

emoji caja de verdura

Logística eficiente e inmediata minimizando el impacto ambiental y el desperdicio de alimentos

emoji de comida

Eliminamos intermediarios de la cadena de suministro

queso ilustración

Apoyamos el sector primario con un precio justo y conectando el mundo rural y el urbano

emoji caja de verdura

Logística eficiente e inmediata minimizando el impacto ambiental y el desperdicio de alimentos

emoji de comida
Eliminamos intermediarios y establecemos un precio fijo por temporada
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Apoyamos el sector primario con un precio justo y conectando el mundo rural y el urbano
emoji caja de verdura
Logística eficiente e inmediata minimizando el impacto ambiental y el desperdicio de alimentos
B-CORP harbest
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cumplimos con la mayoría de objetivos de desarrollo sostenible

Los objetivos de desarrollo sostenible, son una iniciativa impulsada por Naciones Unidas. Se trata de 17 objetivos propuestos para luchar contra el cambio climático, la desigualdad económica, la innovación, el consumo sostenible, la paz y la justicia. 

En Harbest nos hemos propuesto lograr estos objetivos para conseguir un mundo mejor en el que apoyar el medio ambiente y a nuestra sociedad mejorando la cadena de suministro de alimentos. 

objetivos de desarrollo sostenible

cumplimos con la mayoría de objetivos de desarrollo sostenible

Los objetivos de desarrollo sostenible, son una iniciativa impulsada por Naciones Unidas. Se trata de 17 objetivos propuestos para luchar contra el cambio climático, la desigualdad económica, la innovación, el consumo sostenible, la paz y la justicia. 

En Harbest nos hemos propuesto lograr estos objetivos para conseguir un mundo mejor en el que apoyar el medio ambiente y a nuestra sociedad mejorando la cadena de suministro de alimentos. 

 “Queremos acercar el mundo rural y el urbano para suministrar productos frescos a los restaurantes a través de un negocio digital y sostenible”

Álvaro Pérez

CEO at Harbest

 “Queremos acercar el mundo rural y el urbano para suministrar productos frescos a los restaurantes a través de un negocio digital y sostenible”

Álvaro Pérez

CEO at Harbest

¿Qué conseguimos con el método Harbest?

La cadena de suministro que se utiliza actualmente con los distribuidores tradicionales, provoca una gran cantidad de desperdicio de alimentos, emisiones de CO2,  uso de plástico en abundancia para el transporte de los productos.

Con el método Harbest, reducimos intermediarios para minimizar la emisión de CO2, reducimos el desperdicio de alimentos para evitar el consumo innecesario de agua y apoyamos el mundo rural conectando a agricultores directamente con los restaurantes de las grandes ciudades. 

¿Qué conseguimos con el método Harbest?

La cadena de suministro que se utiliza actualmente con los distribuidores tradicionales, provoca una gran cantidad de desperdicio de alimentos, emisiones de CO2,  uso de plástico en abundancia para el transporte de los productos.

Con el método Harbest, reducimos intermediarios para minimizar la emisión de CO2, reducimos el desperdicio de alimentos para evitar el consumo innecesario de agua y apoyamos el mundo rural conectando a agricultores directamente con los restaurantes de las grandes ciudades. 

NUESTROS CLIENTES TAMBIÉN SON SOSTENIBLES

NUESTROS CLIENTES TAMBIÉN SON SOSTENIBLES

0 L

Litros de agua que evitan cada uno de nuestros clientes al año al utilizar el método Harbest

Ayudamos a evitar el consumo innecesario de agua de nuestros clientes, reduciendo el desperdicio de alimentos en sus restaurantes y ahorrando en costes.

0 tCO2

Toneladas de CO2 que evitan todos nuestros clientes al año al utilizar el método Harbest

Desde Harbest ayudamos a que los hosteleros sean más sostenibles reduciendo las emisiones de CO2 a nuestro planeta al utilizar el método Harbest y eliminar intermediarios. Cada uno de nuestros clientes reducen en 0,87 tCO2.

0 L

Litros de agua que evitan cada uno de nuestros clientes al año al utilizar el método Harbest

Ayudamos a evitar el consumo innecesario de agua de nuestros clientes, reduciendo el desperdicio de alimentos en sus restaurantes y ahorrando en costes.

0 tCO2

Toneladas de CO2 que evitan todos nuestros clientes al año al utilizar el método Harbest

Desde Harbest ayudamos a que los hosteleros sean más sostenibles reduciendo las emisiones de CO2 a nuestro planeta al utilizar el método Harbest y eliminar intermediarios. Cada uno de nuestros clientes reducen en 0,87 tCO2.

“Un modelo de negocio transparente, eficiente y aportando productos de calidad a los restaurantes que nos demandan”

MARIO

COO at Harbest

“Un modelo de negocio transparente, eficiente y aportando productos de calidad a los restaurantes que nos demandan”

MARIO REY

COO at Harbest

ACCIONES SOSTENIBLES EN HARBEST

ACCIONES SOSTENIBLES EN HARBEST

A través del método de los intermediarios tradicionales, los productos tienen que estar almacenados durante varios días en cámaras frigoríficas y no se encuentren en su estado óptimo cuando llegan al restaurante. Nosotros luchamos por acabar con el desperdicio de alimentos a través de una entrega rápida y eficiente ofreciendo un producto en menos de 24 horas desde su recolección.

El 98% de nuestros envases son 100% reciclables. Nos encargamos personalmente de que los envases donde transportamos los productos de nuestros agricultores sean sostenibles. Aún así seguimos trabajando en proyectos necesarios para conseguir que todos nuestros packaging sean 100% sostenibles.

Conectamos directamente a los productores con los restaurantes Buscamos mayor visibilidad para este sector y poder pagarles de manera justa porque nosotros también creemos en ellos y en la calidad de sus productos. Con este conocimiento, aportamos toda la información que un restaurante debería tener sobre el origen de sus productos y acabar con los mayoristas tradicionales y su desequilibrio en el sector.

“Buscamos lo mejor para nuestros agricultores a través de un modelo de negocio justo y poder aportar a nuestros clientes un producto fresco y de calidad reduciendo el desperdicio de alimentos»

santiago azurmendi

CSO at Harbest

“Buscamos lo mejor para nuestros agricultores a través de un modelo de negocio justo y poder aportar a nuestros clientes un producto fresco y de calidad reduciendo el desperdicio de alimentos»

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