Guisante en Vaina (Caja de 2 kgs) (X.XX€/kg)

11.00 “IVA Excl.”

Miguel de Canjáyar (Almería)

El Guisante de Miguel es todo un lujo. Verde intenso, sabor excelente. Prácticamente todo el Guisante de Miguel es exportado a países del norte de Europa.

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Descripción

A los pies de Sierra Nevada se encuentra Canjáyar, un pueblo de los que ya no quedan. Es allí donde Miguel cultiva, al aire libre, tanto fruta como hortalizas siguiendo con el negocio familiar. El entorno es ideal para la cultivo de ciertos productos. Tienen una pequeña huerta en la que cultivan las judías y los guisantes y un viñedo situado a los pies de la montaña. Un verano más fresco que en otros puntos de Almería y un invierno suave. Además del huerto donde cultivan sus productos, tienen un cortijo donde poder refrescarse en verano y pasar momentos familiares a la vez que no pierden de vista el huerto.

Miguel tiene el privilegio de utilizar para regar el agua de un riachuelo que corre por su finca.

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