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Garbanzo Pedrosillano (Saco de 10 kgs) (2.46€/kg) (Se entregan los viernes)

24.60 “IVA Excl.”

Alberto Godín Fernández (Daganzo).

Los garbanzos Pedrosillano son cultivados en Daganzo y se sirven en sacos de 20 kgs. Su particularidad es que la piel no se les cae al cocerlos.

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del producto

Descripción

Alberto Godín está al frente de los cultivos de su familia, que desde hace varias generaciones han venido desarrollando en Daganzo de Arriba. Alberto y su familia han dedicado sus esfuerzos para defender el cultivo de las legumbres de la Comunidad de Madrid. Cultivos que son tradicionales, y se han perdido poco a poco.

Alberto y su familia cultivan diferentes variedades de garbanzos y lentejas. Entre los garbanzos destacan el pedrosillano y el castellano y de las lentejas cultivan la variedad pardina en concreto.

Sus prácticas en los cultivos son totalmente tradicionales y naturales. Además de las legumbres, la familia Godín Fernández tiene cultivos de cereal, otro de los cultivos tradicionales de la Comunidad de Madrid.

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