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Cogollo de Tudela (Caja de 6 uds) (1.28€/ud)

7.68 “IVA Excl.”

Félix Reinaldos de Ribaforada (Navarra)

Cogollos de Tudela cultivados a orillas del Ebro. Intensos en sabor, crujientes en su interior y con hojas de verde intenso y textura consistente.

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Descripción

Félix es un pequeño agricultor de Ribaforada (Navarra). Lleva toda una vida dedicado a cultivar las variedades más típicas de la Ribera de Navarra. En su huerta combina el cultivo a cielo abierto con el cultivo en túnel para ciertas variedades que son más sensibles al clima.

Félix en su huerta cultiva cogollos de Tudela, borrajas, lechugas, achicorias, tomate feo de Tudela y acelgas. Cada día recolecta a primera hora de la mañana sus verduras para que estén en su punto más óptimo.

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