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Chile Serrano Molido Ecológico (Se entrega los miércoles) (Caja de 250 gr) (97.75€/kg)

24.44 “IVA Excl.”

Luis García de Navas de Oro (Segovia)

El chile serrano es originario de regiones montañosas de México. Por eso se da tan bien en la huerta segoviana de Luis y Beatriz. Es un chile picante, de sabor especial. Puro recuerdo a México.

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del producto

Descripción

Luis y su mujer Beatriz se dedican al cultivo de especies mexicanas en Navas de Oro, Segovia. Llevan varios años desarrollando esta actividad y han descubierto lo bien que se adaptan estos cultivos al clima y al suelo de la campiña Segoviana. Sus chiles son los mejores chiles de Europa.

Se dedican al cultivo de chiles, tomatillos, plantas de hoja y flores. En la temporada estival trabajan el producto fresco, recolectándolo incluso de madrugada para conservar al 100% todas sus propiedades organolépticas. En los meses de frío trabajan el producto en seco. Secan ellos mismos los productos en su almacén y lo envasan. Incluso trabajan el producto molido por ellos.

Sus cultivos, además, son ecológicos y únicamente utilizan en ellos prácticas 100% naturales. Su conocimiento acerca del cultivo de estas variedades tan especiales les permite luchar contra las plagas de la manera más natural posible.

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