Descripción
Juan tiene una pequeña huerta en el parque agroecológico Soto del Grillo, que es una zona en la que hay varios agricultores que cultivan en un espacio perteneciente al ayuntamiento. Todo el parque está certificado en ecológico.
Juan en su huerta cultiva diferentes variedades de tomates, calabazas, coles o lechugas entre otras. Juan comenzó con la agricultura como un hobby y actualmente se ha convertido en un proyecto personal con el que ha conseguido tener una producción, que le permite dedicarse profesionalmente a ello.
La pasión con la que Juan trabaja su huerta, el mimo con el que trata su producto, y la dedicación que tiene por emplear técnicas 100% naturales, se traducen en un producto real, natural, de km 0 y de verdad.
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