Seguimos manteniendo nuestra filosofía
Origen
Trazabilidad
Calidad estable
Arroces Riuet
Arroz Riuet nace de la tradición, de la ilusión y del saber hacer del negocio familiar: agricultores que cultivan y cuidan los arrozales desde hace generaciones.
Cultivan y elaboran en el Parque Natural de la Albufera, cuna de los mejores arroces. Por eso, todas sus variedades autóctonas, poseen además los sellos Denominación de Origen Arroz de Valencia y Producto Nacional.
Arroz Bomba
El rey de los arroces españoles. Grano redondo y perlado que queda espectacular al cocinarlo. Absorbe mucho sabor por eso es perfecto para arroces valencianos y caldosos.
Arroz Albufera
Es un grano redondito y absorbe hasta aprovechar al máximo el sabor de los caldos. El recomendado para arroces caldosos y valencianos.
Arroz Carnaroli
Por su nombre nos hacemos una idea del origen de su variedad: Italia. Es el perfecto para cocinar risotto. Se caracteriza por su firme textura y por la presencia en platos italianos y postres como el arroz con leche.
Arroz Redondo
Es el esencial para comida española, recomendado para arroces valencianos en particular. Este tipo de arroz es el que más destaca porque queda muy suelto.
Arroz Koshihikari
El mejor sin duda alguna para sushi y comida japonesa en general.
Arroz Sushi
Cultivado especialmente para la elaboración de platos japoneses. Después de que se cocinen, los granos se adhieren unos a otros con mucha facilidad sin perder su integridad.
Arroz Rojo
Este arroz integral es el perfecto para una ensaladas gracias a su textura crujiente que recuerda a los piñones.
Arroz Prohibido
Pigmentación natural para aportar color a tus platos. Es el elegido como guarnición o simplemente para ensaladas.
Quinoa
También conocido como el arroz de los incas, perfecto para las cartas free gluten y apta en todo tipo de dietas. Lo puedes utilizar para guarniciones, ensaladas o incluso para postres.
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