Zanahorias

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  • Zanahoria Ecológica (Caja 3 manojos) (2.67€/mnj)

    8.01 “IVA Excl.”
    Agricultor : Ana Ladrón de Alfaro (La Rioja)
  • Zanahoria Mini Ecológica (Caja 2 manojos) (3.33€/mnj)

    6.66 “IVA Excl.”
    Agricultor : Ana Ladrón de Alfaro (La Rioja)
  • Zanahoria Ecológica (Caja de 3 mnjs) (2.17€/mnj)

    6.51 “IVA Excl.”
    Agricultor : Bruno Muñoz de Castellar-Oliveral (Valencia)
  • Zanahoria (Caja de 5 kgs) (2.41€/kg)

    12.05 “IVA Excl.”
    Agricultor : Felix Reinaldos de Ribaforada (Navarra)

La zanahoria es una planta de la que se ingiere la raíz. Es originaria de Asia central y del Mediterráneo y ha sido cultivada y consumida desde hace siglos. Durante los primeros años de su cultivo, las raíces de la zanahoria eran largas y delgadas de color violáceo o amarillento, siendo a partir del siglo XVII, cuando se seleccionaron las variedades naranjas que conocemos actualmente.

La zanahoria es un alimento excelente desde el punto de vista nutricional gracias a su alto contenido en hidratos de carbono, vitaminas y minerales. Además, es un alimento muy versátil pudiéndose consumir cruda, en cremas, sofritos e incluso postres.

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