Patatas y Boniatos
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Patata Nueva Agria (Saco de 100 kgs) (0.39€/kg)
39.00€ “IVA Excl.” Agricultor : Ángel Gómez de Aranjuez (Madrid)
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Patata Nueva Agria (Saco de 150 kgs) (0.39€/kg)
58.50€ “IVA Excl.” Agricultor : Ángel Gómez de Aranjuez (Madrid)
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Patata Nueva Agria (Saco de 25 kgs) (0.48€/kg)
12.00€ “IVA Excl.” Agricultor : Ángel Gómez de Aranjuez (Madrid)
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Patata Red Pontiac (Saco de 25 kgs) (0.92€/kg)
22.92€ “IVA Excl.” Agricultor : Xavier Calbet de Viladecans (Barcelona)
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Patata Nueva Vivaldi (Saco de 100 kg) (0.47€/kg)
47.00€ “IVA Excl.” Agricultor : Arturo Soler de Picassent (Valencia)
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Patata Nueva Vivaldi (Saco de 25 kg) (0.55€/kg)
13.75€ “IVA Excl.” Agricultor : Arturo Soler de Picassent (Valencia)
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Patata Nueva Agria (Saco de 100 kg) (0.68€/kg)
68.00€ “IVA Excl.” Agricultor : Arturo Soler de Picassent (Valencia)
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Patata Nueva Agria (Saco de 25 kg) (0.76€/kg)
19.00€ “IVA Excl.” Agricultor : Arturo Soler de Picassent (Valencia)
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Patata Agria Nueva Ecológica (Caja de 25 kgs) (1.42€/kg)
35.50€ “IVA Excl.” Agricultor : Bruno Muñoz de Castellar-Oliveral (Valencia)
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Patata Agria (Caja de 25 kgs) (0.94€/kg)
23.50€ “IVA Excl.” Agricultor : Jose Julio Bucero de Perales de Tajuña (Madrid)
Aunque la patata y el boniato son los dos tubérculos procedentes del continente americano, pertenecen a familias distintas. El boniato, llamado también batata o camote, presenta un sabor más dulce que lo convierte en un buen recurso tanto para elaborar platos salados como postres.
Aparte de boniatos en HarBest Market también puedes encontrar patata Agria y patata Monalisa. La primera, tiene un sabor a patata muy intenso incluso cuando ha sido expuesta a altas temperaturas. Por lo que es ideal para freír y para pochar. La segunda, es una variedad que surgió en el norte de España y sur de Francia. Es una patata muy versátil que se puede usar tanto para hervir como para freír, pues tiene un porcentaje de agua muy bajo.