Apios e hinojos

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  • Hinojo (Caja de 3 kgs) (2.50€/kg)

    7.50 “IVA Excl.”
    Agricultor : Ana Gracia La Puente de Mosquera (Navarra)
  • Apio Verde Ecológico (Caja de 3 uds) (2.33€/ud)

    6.99 “IVA Excl.”
    Agricultor : Ana Ladrón de Alfaro (La Rioja)

El apio y el hinojo son plantas aromáticas originarias de la zona mediterránea. Su temporada de consumo va de noviembre a mayo (en el caso del apio, hasta junio).

Ambas plantas son un complemento perfecto para añadir a ensaladas, caldos y guisos. Mientras que el hinojo presenta un toque anisado, el apio tiene un sabor amargo e intenso. Tanto el apio como el hinojo proporcionan un aroma y sabor particular a los platos además de tener altas propiedades digestivas y depurativas.

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