Chiles

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  • Chile Serrano Ecológico (Caja 2 tarrinas de 50 grs) (8.33€/100 grs)

    8.33 “IVA Excl.”
    Agricultor : Ana Ladrón de Alfaro (La Rioja)
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  • Jalapeño Rojo (Caja de 2 kgs) (7.05€/kg)

    14.10 “IVA Excl.”
    Agricultor : José A. García de El Ejido (Almería)
  • Jalapeño Verde (Caja de 2 kgs) (7.05€/kg)

    14.10 “IVA Excl.”
    Agricultor : José A. García de El Ejido (Almería)
  • Pimiento Habanero (Caja de 1 kg) (9.49€/kg)

    9.49 “IVA Excl.”
    Agricultor : José A. García de El Ejido (Almería)
  • Chile Chipotle Molido Ecológico (Se entrega los miércoles) (Caja de 250 gr) (156.25€/kg)

    39.06 “IVA Excl.”
    Agricultor : Luis García de Navas del Oro (Segovia)
  • Chile Morita Seco Ecológico (Se entrega los miércoles) (Caja de 500 gr) (58.75€/kg)

    29.38 “IVA Excl.”
    Agricultor : Luis García de Navas del Oro (Segovia)
  • Chile Serrano Seco Ecológico (Se entrega los miércoles) (Caja de 500 gr) (71.75€/kg)

    35.88 “IVA Excl.”
    Agricultor : Luis García de Navas del Oro (Segovia)
  • Chile Chipotle Seco Ecológico (Se entrega los miércoles) (Caja de 250 gr) (117.25€/kg)

    29.31 “IVA Excl.”
    Agricultor : Luis García de Navas del Oro (Segovia)
  • Chile Morita Molido Ecológico (Se entrega los miércoles) (Caja de 250 gr) (84.75€/kg)

    21.19 “IVA Excl.”
    Agricultor : Luis García de Navas del Oro (Segovia)
  • Chile Serrano Molido Ecológico (Se entrega los miércoles) (Caja de 250 gr) (97.75€/kg)

    24.44 “IVA Excl.”
    Agricultor : Luis García de Navas del Oro (Segovia)

En España se llama chile a las variedades de pimiento picante. Hay muchas especies de chiles, pero todas perteneces al género Capsicum, el cual es originario del continente americano. Después del intercambio colombino, estas plantas se extendieron por el mundo, y se usaron tanto en la gastronomía como en medicina tradicional.

Dentro de los Chiles frescos que se pueden encontrar en HarBest Market, el habanero es el que más alto se encuentra en la escala Scoville (escala que mide el picor). En cuanto los chiles secos, el serrano es el que más pica.

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