Berenjenas

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  • Berenjena Negra Cat II (Caja de 5 kgs) (1.09€/kg)

    5.45 “IVA Excl.”
    Agricultor : Óscar Bueno de La Mojonera (Almería)
  • Berenjena Negra Cat I (Caja de 5 kgs) (1.29€/kg)

    6.45 “IVA Excl.”
    Agricultor : María Ruíz de Vícar (Almería)
  • Berenjena Negra Cat I (Caja de 5 kgs) (1.59€/kg)

    7.95 “IVA Excl.”
    Agricultor : Óscar Bueno de La Mojonera (Almería)
  • Berenjena Negra Ecológica (Caja de 5 kgs) (1.99€/kg)

    9.95 “IVA Excl.”
    Agricultor : Ana Ladrón de Alfaro (La Rioja)
  • Berenjena Negra Ecológica (Caja de 5 kgs) (1.41€/kg)

    7.05 “IVA Excl.”
    Agricultor : Mariano García de Estremera (Madrid)
  • Mini Berenjena Ecológica (Caja de 24 uds) (1.00€/ud)

    24.00 “IVA Excl.”
    Agricultor : Mariano García de Estremera (Madrid)

Las berenjenas llevan siendo cultivadas por el ser humano desde hace miles de años. Aunque se cree que son originarias de Asia, las berenjenas crecen en zonas cálidas y secas, por lo que se adaptan perfectamente al clima de la Península Ibérica y otros países mediterráneos, siendo España uno de los principales productores de berenjenas en todo el mundo.

Aunque no puede consumirse cruda, su sabor suave junto con su textura carnosa hacen de la berenjena una hortaliza completamente versátil, que puede funcionar como guarnición o ser la protagonista de un plato.

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