Flores

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  • Flor Hembra de Calabacín (Caja de 30 uds) (0.99€/ud)

    29.70 “IVA Excl.”
    Agricultor : Javier García de La Mojonera (Almería)
  • Flor Macho de Calabacín (Caja de 30 uds) (0.99€/ud)

    29.70 “IVA Excl.”
    Agricultor : Javier García de La Mojonera (Almería)
  • Flor Hembra de Calabacín Ecológica (Caja de 30 uds) (0.91€/ud)

    27.30 “IVA Excl.”
    Agricultor : Mariano García de Estremera (Madrid)
  • Flor Macho Calabacín Ecológica (Caja de 30 uds) (0.80€/ud)

    24.00 “IVA Excl.”
    Agricultor : Mariano García de Estremera (Madrid)
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  • Flor de Ajo Ecológica (Caja de 2 tarrinas) (5.99€/tarrina)

    11.98 “IVA Excl.”
    Agricultor : Ana Ladrón de Alfaro (La Rioja)
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  • Pensamiento (Caja de 2 tarrinas de 18 ud) (4.20€/tarrina)

    8.40 “IVA Excl.”
    Agricultor : Gracián Acien de El Ejido (Almería)
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  • Mini Rosa (Caja de 2 tarrinas de 18 ud) (4.20€/tarrina)

    8.40 “IVA Excl.”
    Agricultor : Gracián Acien de El Ejido (Almería)
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  • Hoja de Ostra Ecológica (Caja de 2 tarrinas de 12 ud) (3.30€/tarrina)

    6.60 “IVA Excl.”
    Agricultor : Ana Ladrón de Alfaro (La Rioja)
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  • Violeta (Caja de 2 tarrinas de 18 ud) (4.20€/tarrina)

    8.40 “IVA Excl.”
    Agricultor : Gracián Acien de El Ejido (Almería)
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  • Mix de Flores Ecológicas (Caja de 2 tarrinas) (5.99€/tarrina)

    11.98 “IVA Excl.”
    Agricultor : Ana Ladrón de Alfaro (La Rioja)
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Hoy en día, las flores comestibles son una forma de agregar color, textura, aroma y sabor a los alimentos. Aparte de belleza y placer al paladar también aportan nutrientes, vitaminas, antioxidantes y aminoácidos.

Las flores comestibles pueden ser consumidas con total seguridad y es posible conservarlas para su uso posterior mediante técnicas como secado, congelado o inmersión en aceite. Se usan para preparar platos principales, ensaladas, sopas, almíbar, bebidas, jaleas,… También se pueden preparar aceites y vinagres aromatizados con flores mediante la inmersión de los pétalos.

En HarBest Market puedes encontrar gran variedad de flores, como flor de calabacín que tiene un sabor fino y delicado, que recuerda a las almendras tiernas; flor de ajo, con un sabor suave a ajo tostado; flor de salvia boliviana o flor de óxalis con un ligero sabor cítrico.

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